Élesztő táp SALI TIAMINATI 1 kg

Élesztő táp SALI TIAMINATI Diammónium-foszfát, Ammónium-szulfát Tiamin (B1 vitamin) és Cellulóz

JELLEMZŐK:
A szőlő érésének előrehaladtával, a rothadt szőlőknél és a musttisztítás során jelentősen csökken a szőlő eredeti tápanyagtartalma, ami gyakran erjedési problémákhoz vezethet.
Az élesztők megfelelő szaporodási képessége biztosítja a gyors, teljes, hatékony erjedést, függően a tápanyag tartalomtól. A Sali Tiaminati -t gyakran alkalmazzák tápanyagként a pezsgőkészítés során.
A Sali Tiaminati segít a tápanyaghiányos állapotok, és félrement és nehézkes erjedések kiküszöbölésében: 

• Diammónium-foszfát és ammónium-szulfát biztosítja a must vagy a bor ammónia nitrogén tartalmát.(ez a legjobban felhasználható nitrogén forma a szaporodási fázisban) 
• Tiamin (B1 vitamin ) fontos az élesztő növekedésénél és szaporodásánál. 
• Cellulóz növeli a must belső felületét.

ALKALMAZÁS: 

1. a mustban, az alkoholos erjedés alatt,
2. a borban, a pezsgőkészítés során.

ADAGOLÁS:

1. legálisan adagolható maximum: 30 g/hl  
2. általánosan használandó adag: 15-20 g/hl

HASZNÁLATI UTASÍTÁS 1 kg Sali Tiaminati -t oldjunk fel kb. 10 l borban vagy mustban és fokozatosan adagoljuk a kezelendő, töltésre kerülő borhoz vagy musthoz.
a Sali Tiaminati -t 3-4 órával a kénezés után célszerű adagolni, hogy a SO2 ne károsítsa a B1 vitamin szerkezetét.

KISZERELÉS 25 kg-os zsák, és 20x 1 kg karton.