Zselatin FloraGél 100 bloom 500 g Nagy tisztaságú étkezési

Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
2.200 Ft (1.732 Ft + ÁFA)
Cikkszám: zs100500
Elérhetőség: Raktáron
Átlagos értékelés: 4 / 5 csillag! (1)
Gyártó: FloraVita
Menny.:db
Maximálisan rendelhető mennyiség: 1000!

Leírás és Paraméterek

Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin.

 

A szokásos derítéshez elegendő 5-10 g / 100 l
5 l hideg vizet adjunk 1 kg zselatinhoz. A zselatint intenzív keveréssel keverjük el, majd kb. 20 percig hagyjuk duzzadni. Ezután 4-5 rész forró vizet adjunk hozzá, majd intenzív keveréssel a zselatint oldjuk fel. A 40-50 °C-on feloldott zselatint rövid időn belül használjuk fel. Zselatin a Wikipédián: http://hu.wikipedia.org/wiki/Zselatin
Specifikáció: http://www.bbbb.hu/spec/zselatin100bloom.jpg

 

Kalóriatáblázat:

Energia 342 kcal

Fehérje 84 g

Zsír 0.1 g

Telített 0 g

Egyszeresen telítettlen 0 g

Többszörösen telítettlen 0 g

Szénhidrát 0 g

Cukor 0 g

Rost 0 g

Nátrium 0 mg

Koleszterin 0 mg

Forrás: https://www.xn--kalriaguru-ibb.hu/kaloriatablazat/zselatin-kaloria.php

Vélemények

4.00
1 értékelés
5
(0)
4
(1)
3
(0)
2
(0)
1
(0)
Írja meg véleményét!
| 4 / 5 csillag!
2018. 05. 17.
Igazából még nem tudok nyilatkozni,néhány napja használom. A kiszállítás gyors volt.
Megbízható Bolt

 


Megbizhatobolt.hu - Webáruház értékelés. Mennyi csillagot érdemel ez a webáruház?
 

 

Minőségi Garancia

Termékeink minőségét a
Medimpex laboratóriumában
is vizsgálják!

Gyártók
Partnereink

Látogassa meg a Bolt.floravita.hu webüzletet a ShopManian

Partnerek
Kövess minket
Az Ország Boltja - Szavazás
     
Árukereső